Una versión irresistible de los clásicas alitas, realzadas con nuestra salsa Chipotle.
1. Alitas al Chipotle Dulce (Salsa Chipotle)
Ingredientes (4 porciones)
- 1 kg de alitas de pollo
- 1/3 taza de Salsa Chipotle Sierra Madre
- 2 cdas de miel
- 1 cda de salsa soya
- 1 cda de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
- 1 kg de alitas de pollo
- 1/3 taza de Salsa Chipotle Sierra Madre
- 2 cdas de miel
- 1 cda de salsa soya
- 1 cda de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Precalienta el horno a 200°C.
- Sazona las alitas con sal y pimienta.
- En un bowl mezcla: Salsa Chipotle Sierra Madre + miel + salsa soya + mantequilla derretida.
- Baña las alitas con la mezcla y colócalas en una bandeja.
- Hornea 40–45 min, volteando a la mitad.
- Barniza con un poco más de salsa antes de servir.
- Tip: Acompaña con apio y aderezo ranch.




